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PICO CERO
Receta saludable de Pimientos Rellenos Ternera para personas con diabetes - PicoCero™

Pimientos Rellenos Ternera

Tu Plan de Acción
de Precisión

1

1. El Barco: Corta los pimientos por la mitad y elimina las semillas.

2

2. El Relleno: Saltea la ternera con la cebolla y el ajo hasta que dore.

3

3. Rellenado: Pon la carne dentro de los pimientos y presiona bien.

4

4. Gratinado: Cubre con queso mozzarella.

5

5. Horno: Hornea 20 minutos a 180 grados hasta que el pimiento esté suave y el queso burbujee.

Secretos de la Alta Cocina

Si quieres el pimiento más suave, dale 5 minutos de microondas antes de rellenarlo.

Usa comino en la carne para resaltar el sabor de la ternera.

Sustituciones Inteligentes

Usa carne de pavo molida.

Agrégale quinoa a la carne.

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