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PICO CERO
Receta saludable de Pechuga Espinaca para personas con diabetes - PicoCero™

Pechuga Espinaca

Tu Plan de Acción
de Precisión

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1. El Corte: Abre la pechuga en mariposa y sazona con sal y ajo.

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2. El Relleno: Coloca una cama generosa de espinacas y un toque de queso crema.

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3. El Cierre: Asegura con palillos para que no se escape el sabor.

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4. Cocción: Sella en el sartén y luego tapa para que se cocine con su propio vapor.

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5. Servir: Queda increíblemente jugosa. El queso crema se funde con la espinaca creando una salsa natural.

Secretos de la Alta Cocina

No escatimes en la espinaca; al cocinarse se reduce muchísimo.

Sella a fuego alto primero para que el pollo mantenga sus jugos por dentro.

Sustituciones Inteligentes

Usa champiñones en el relleno.

Sustituye el queso crema por queso de cabra.

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